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Dégustez ma cuisine faite maison, saine et équilibrée ! Savourez mes spécialités préparées à base de produits frais et de saison soigneusement sélectionnés.
Vous trouverez exposés en vitrine dans notre boutique Mariné & Mijoté des p'tits plats ô saveurs d'ici et d'ailleurs à déguster où bon vous semble.
Pour le plaisir du partage et l'envie de vous faire voyager le temps d'une pose déjeuner, réservez votre table et venez passer d'agréables moments dans un cadre sympathique en notre compagnie !
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Filet mignon à la moutarde à l'ancienne et champignons
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Potimarron farci au reblochon
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Portage de repas au quotidien dans le secteur du Mourillon, l'Aguillon et la Rode.
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Boeuf mijoté avec paprika, tomates, poivrons et carottes.
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Orzo petites pâtes mijotées à la tomate, accompagnées de crevettes flambées au Ouzo et parsemé de Feta
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Escalope de porc roulée au salami piquant et tomme de brebis.
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Courgette roulée avec du saumon, mijoté avec de la tomate, feta et fromage rapé.
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Poulet mijoté avec de la tomate, oignons, poivrons et piment d’Espelette
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Suggestion au grès du marché
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Recette de la pommade traditionnelle composée de pommes de terre, ail, moutarde et huile d'olive.
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Canard saisi et mariné dans une préparation Japonaise à base d'huile de sésame, sauce soja, citron vert, gingembre et citronnelle, accompagné de sa salade de saison.
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Salade composées, carpaccio de saumon mariné aux agrumes (citron vert, clémentine, orange sanguine)et sauce Ponzu.
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Plat gratiné composé d'aubergines et de viande hachée d'agneau, mijotée avec des oignons, de l'ail et des tomates.
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